Sie haben schon mal die Begriffe Champagner, Sekt, Prosecco, Cava oder Methode traditionelle, Cap classique gehört oder möchten wissen, wie die feinen Perlen in Flasche kommen? Dann ist diese Veranstaltung für Sie geeignet. Sie tauchen in die glamouröse Welt von den Schaumweinen ein, hören über die Kelterung, die Ähnlichkeiten, die Unterschiede auch bei Herkunftsbezeichnung und ihre Konsequenzen für den Handel und Verbraucher. In den Materialkosten sind Abendbrot mit Käse und Wurst und natürlich Weinproben enthalten, um die in der Theorie erläuterten Unterschiede und Geschmacksbeschreibungen auch erfahrbar zu machen. Diesen Abend gestaltet Marc Wabo, IHK-zertifizierter Weinexperte und Dozent für Weinlehre.