Spätburgunder, einer der beliebtesten Rotweinsorte der Welt
Spätburgunder, einer der beliebtesten Rotweinsorte der Welt . Was der Riesling qualitativ für die Weißweine bedeutet, verkörpert der Spätburgunder oder Pinot Noir unter den Rotweinen: Weine für gehobene Ansprüche. Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Am besten gedeiht sie in sogenannten Rieslinglagen, also in den besten Lagen. Das größte Anbaugebiet ist Frankreich mit etwa 30.000 ha. Kalifornien folgt mit rund 16.500 ha auf Platz zwei. Nach seiner französischen Heimat und den USA liegen die Weinbaugebiete in Deutschland mit ca 12.000 ha weltweit an dritter Stelle und er ist hierzulande die meist angebaute rote Rebsorte. Was macht diese Sorte so besonders? Diese und andere Fragen rund um Spätburgunder werden nicht nur theoretisch behandelt. Im Weinseminar stehen ausreichend Weine zum Probieren bereit. Die Materialkosten beinhalten Brot, Snack, Käse und die Weine.
1 Abend, 26.06.2025 Donnerstag, 18:15 - 21:15 Uhr | |
1 Termin(e) | |
4 Unterrichtseinheiten à 45 Minuten (3 Stunden) | |
Marc Wabo | |
N-225016-US | |
VHS im Bezirksrathaus Nippes, Neusser Str. 450, 50733 Köln, Nippes | |
Entgelt:
20,00
€
Materialkosten: 28,00 € |
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